Heinäsirkkoja ruuaksi

Monet ihmiset eri puolilla maailmaa syövät ruokaa, joka on tehty hyönteisistä.
Myös Suomessa kasvatetaan heinäsirkkoja.
Heinäsirkoista tehdään sirkkajauhoa.
Jauhosta voi leipoa leipää tai tehdä pyöryköitä kasvisten kanssa.
Hyönteisravinto on terveellistä ihmisille ja säästää luontoa.

Lähde: Selkosanomat, Petri Kiuttu
Toimitus: Veronica Andersson; suomenkielinen teksti: Maija Ylätupa
Valokuvat: Lehtikuva
Symbolikuvat: Papunetin kuvapankki